近日,据云南疾控消息:云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用菌2500余种,云南有900余种,约占全球种类的36%,占全国种类的90%;全国已知有毒野生菌500余种,云南有200余种,其中20余种剧毒。
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野生食用菌已成为云南省特色美食的一块金字招牌,但由于一些野生食用菌和有毒野生菌之间形态相似,肉眼辨别比较困难,因此,每年6至8月不但是野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节,也是中毒的高发期,野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件。
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一、风险分级
为精准防控野生菌中毒事件发生,2024年依据中毒风险将云南所辖县市区的野生菌中毒风险分为高、中、低三个等级,不同等级的风险地区采取不同的防控措施,以预防野生菌中毒发生。基于2021-2023年全省的野生菌中毒数据并结合当地气候条件、有毒野生菌种类(重点关注中毒致死的野生菌亚稀褶红菇,剧毒鹅膏类等)。
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全省共划定野生菌中毒风险高风险地区6个,中风险地区45个,低风险地区70个,无上报地区8个。
2024年云南省有毒野生菌
中毒风险分级地图
图片来源:云南疾控
高风险:6个
中风险:45个
低风险:70个 低风险≠没风险
无上报:8个 没上报≠没发生
其中西山区、宜良县、红塔区、华宁县、澜沧县、景洪市等6个县市区被划定为高风险地区,以上地区出现野生菌中毒事件的频次较高且容易发生中毒死亡事件,居民要特别注意,提升自我防范意识,降低中毒风险,减少人民群众生命财产损失。
2024年云南省有毒野生菌
中毒风险分级表
二、风险防控措施
云南疾控根据不同等级的风险地区提出不同的防控措施,以预防野生菌中毒发生。详见下图:
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